15 sobremesas esquecidas que você não via há anos

15 sobremesas esquecidas que você não via há anos

As sobremesas das cozinhas anteriores continham ingredientes simples e doçura constante que as tornavam fáceis de lembrar. Muitas dessas delícias desapareceram silenciosamente à medida que novas tendências assumiram o controle. Essas 15 receitas revisitam doces que antes apareciam nas mesas comuns e em encontros especiais. Cada um traz uma sobremesa que vale a pena redescobrir.

15 sobremesas esquecidas que você não via há anos
Sobremesa Jóia Da Coroa. Crédito da foto: Receitas CopyKat.

Receita de torta de pêssego do sul com pêssegos frescos

Uma torta de pêssego assada em um prato oval branco, coberto com raminhos de ervas frescas, é cercada por pêssegos inteiros e cortados ao meio e folhas verdes de manjericão em uma superfície escura.
Receita de torta de pêssego do sul com pêssegos frescos. Crédito da foto: Termocozinha.

Southern Peach Cobbler com Pêssegos Frescos é uma sobremesa assada preparada em cerca de 50 minutos com pêssegos e massa. A crosta se forma sobre os frutos tenros. O sabor é doce e brilhante. Cada fatia oferece um deleite clássico familiar.
Obtenha a receita: Receita de torta de pêssego do sul com pêssegos frescos

Suflê De Caçarola De Cenoura

Uma fatia de suflê de batata doce coberta com açúcar de confeiteiro em um prato preto e branco com uma colher de ouro.
Suflê De Caçarola De Cenoura. Crédito da foto: Termocozinha.

Suflê de Caçarola de Cenoura é uma sobremesa assada preparada em cerca de 45 minutos com cenoura e açúcar. A textura fica macia e arejada. O sabor é doce e suave. Cada porção revive um doce caçarola vintage.
Obtenha a receita: Suflê De Caçarola De Cenoura

Rolinho suíço de pêssego da minha avó (sem glúten)

Um bolo coberto com pêssegos e flores.
Rolinho suíço de pêssego da minha avó (sem glúten). Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

O Rolinho Suíço de Pêssego da Minha Avó é uma sobremesa assada pronta em cerca de 50 minutos com pêssegos e pão de ló. O bolo rola com recheio macio. O sabor é doce e frutado. Cada fatia recria uma sobremesa suave e antiga.
Obtenha a receita: Rolinho suíço de pêssego da minha avó (sem glúten)

Crocante de noz-pecã e pêssego

Uma tigela de torta de pêssego coberta com sorvete derretido está sobre uma mesa; uma colher de torta com pêssegos e cobertura quebradiça é colocada acima da tigela. Um pano xadrez está ao fundo.
Crocante de noz-pecã e pêssego. Crédito da foto: Termocozinha.

Pecan Peach Crisp é uma sobremesa assada preparada em cerca de 45 minutos com pêssegos e nozes. A cobertura fica crocante sobre frutas macias. O sabor é doce e de nozes. Cada colherada oferece uma sobremesa clássica constante.
Obtenha a receita: Crocante de noz-pecã e pêssego

Bolo Food Angel Vermelho, Branco e Azul com Morangos e Mirtilos

Um bolo Bundt coberto com açúcar de confeiteiro, morangos frescos, mirtilos e framboesas está em um prato branco.
Bolo Food Angel Vermelho, Branco e Azul com Morangos e Mirtilos. Crédito da foto: Termocozinha.

Bolo Angel Food com Morangos e Mirtilos monta em cerca de 20 minutos com bolo e frutas frescas. A textura permanece leve e arejada. O sabor é doce e fresco. Cada fatia oferece uma sobremesa simples e brilhante.
Obtenha a receita: Bolo Food Angel Vermelho, Branco e Azul com Morangos e Mirtilos

Fudge de torta de noz-pecã

Um prato de barras de sobremesa com cobertura de nozes empilhadas em um prato branco, colocado sobre um jogo americano de tecido.
Fudge de torta de noz-pecã. Crédito da foto: Termocozinha.

Pecan Pie Fudge endurece em cerca de 30 minutos com nozes e mistura de açúcar. A textura é suave e firme. O sabor é doce e de nozes. Cada peça recria uma guloseima rica em estilo doce.
Obtenha a receita: Fudge de torta de noz-pecã

Caçarola de torta de noz-pecã

Uma fatia de torta de nozes coberta com chantilly em um prato preto, com uma assadeira ao fundo.
Caçarola De Torta De Nozes. Crédito da foto: Termocozinha.

Pecan Pie Casserole é uma sobremesa assada pronta em cerca de 40 minutos com nozes e creme. A cobertura forma uma crosta macia. O sabor é doce e de nozes. Cada porção revive um doce familiar inspirado em torta.
Obtenha a receita: Caçarola de torta de noz-pecã

Salada Mista de Pretzel com Frutas Silvestres

Uma fatia de sobremesa com cobertura de frutas vermelhas, crosta de pretzel, chantilly e metade de morango fica em um prato branco. Um prato de vidro com mais sobremesa e uma tigela de frutas vermelhas estão ao fundo.
Salada Mista De Pretzel De Bagas. Crédito da foto: Termocozinha.

Salada mista de pretzel de frutas vermelhas é montada em cerca de 30 minutos com pretzels e frutas vermelhas. As camadas permanecem crocantes e cremosas. O sabor é doce com leve salgado. Cada porção recria uma sobremesa vintage gelada.
Obtenha a receita: Salada Mista de Pretzel com Frutas Silvestres

Receita de bolo de pêssego (com mistura de bolo amarelo!)

Uma porção de torta de pêssego coberta com chantilly em um prato decorativo com uma colher.
Receita de bolo de pêssego (com mistura de bolo amarelo!). Crédito da foto: Termocozinha.

Bolo de Pêssego com Mistura para Bolo Amarelo assa em cerca de 50 minutos com pêssegos e mistura para bolo. A cobertura fica crocante sobre as frutas. O sabor é doce e amanteigado. Cada porção oferece uma guloseima simples e assada.
Obtenha a receita: Receita de bolo de pêssego (com mistura de bolo amarelo!)

Muffins de corriola

Vários muffins em uma pilha.
Muffins da corriola. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Os muffins Morning Glory assam em cerca de 30 minutos com cenouras, frutas e nozes. A migalha permanece úmida e densa. O sabor é doce e levemente picante. Cada muffin oferece uma sobremesa prática assada.
Obtenha a receita: Muffins de corriola

Receita de caçarola de cenoura da minha avó

Uma deliciosa fatia de bolo de cenoura com um bocado de chantilly enfeita um prato decorativo preto e branco. Um garfo repousa convidativamente sobre o bolo enquanto uma xícara branca e azul aparece no fundo, quase como o final perfeito para uma receita de uma inesquecível caçarola de cenoura.
Receita de caçarola de cenoura da minha avó. Crédito da foto: Termocozinha.

A Receita de Caçarola de Cenoura da Minha Avó é um prato assado preparado em cerca de 45 minutos com cenoura e açúcar. A textura fica macia e suave. O sabor é doce e suave. Cada porção traz de volta uma caçarola doce clássica.
Obtenha a receita: Receita de caçarola de cenoura da minha avó

Torta De Caramelo

Uma torta de caramelo com merengue em uma gradinha.
Torta De Caramelo. Crédito da foto: One Hot Oven.

A Torta de Caramelo mistura manteiga, açúcar mascavo, ovos e creme em um creme de fogão que assa por cerca de 10 minutos para endurecer. O sabor é doce com uma nota profunda de caramelo que perdura em cada mordida. É o tipo de sobremesa esquecida que você raramente vê, mas reconhece instantaneamente no momento em que a prova.
Obtenha a receita: Torta De Caramelo

Salada de gelatina de limão

Pedaço de salada de gelatina de limão coberto com chantilly e cereja.
Salada de gelatina de limão. Crédito da foto: Ramblings no norte do estado.

Salada de gelatina de limão combina gelatina de limão, abacaxi, cream cheese e cobertura batida e dura cerca de duas horas até esfriar e ficar firme. O sabor é doce e cítrico com textura fresca e cremosa a cada colherada. É uma daquelas sobremesas esquecidas que instantaneamente traz de volta memórias de longas mesas de bufê e do Dia de Ação de Graças em família lotado.
Obtenha a receita: Salada de gelatina de limão

Salada de Olho de Sapo

Uma tigela verde cheia de salada cremosa de frutas - uma daquelas deliciosas sobremesas esquecidas - apresenta fatias de laranja visíveis e fica ao lado de uma colher.
Salada De Olho De Sapo. Crédito da foto: The Kitchen Magpie.

A Salada Olho de Sapo combina pequenas “pérolas” de massa, frutas adoçadas, marshmallows e um molho cremoso que esfria até esfriar e ficar fofo. O sabor é brilhante e doce, com uma textura suave e divertida que faz com que cada mordida pareça uma delícia de um bufê antigo. Construído com ingredientes divertidos e nostálgicos que costumavam aparecer nas mesas de feriados e festas comunitárias.
Obtenha a receita: Salada de Olho de Sapo

Sobremesa Jóia da Coroa

15 sobremesas esquecidas que você não via há anos
Sobremesa Jóia Da Coroa. Crédito da foto: Receitas CopyKat.

A Crown Jewel Dessert coloca camadas de abacaxi, cerejas, nozes, coco e cobertura batida sobre uma base de biscoitos ou crosta escamosa e depois esfria até que os sabores se misturem. O resultado é um deleite doce, frutado e cremoso com explosões de brilho tropical em cada mordida. É uma daquelas sobremesas esquecidas que dá vontade de descobrir um pequeno tesouro da forma como celebrávamos.
Obtenha a receita: Sobremesa Jóia da Coroa

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