17 sobremesas de frutas da primavera para o primeiro fim de semana quente do ano

17 sobremesas de frutas da primavera para o primeiro fim de semana quente do ano

O ar quente que entra pela janela da cozinha parece sempre pedir algo doce e cheio de fruta. O primeiro fim de semana verdadeiramente quente do ano parece o momento certo para trazer frutas vermelhas brilhantes, pêssegos suculentos e sobremesas simples que celebram a estação. Esta coleção de 17 receitas apresenta sabores frescos, tempos de preparação fáceis e sobremesas com sabor de primavera que finalmente apareceram.

Salada de frutas colombiana com abacaxi.
Salada De Frutas Colombiana. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Sapateiro de Cereja

vista lateral de uma fatia de torta de cereja com sorvete.
Sapateiro De Cereja. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Cherry Cobbler é uma sobremesa quente de frutas que leva cerca de 50 minutos para ser preparada com cerejas suculentas, açúcar e uma cobertura amanteigada de torta. O recheio fica macio e pegajoso à medida que assa. A cobertura adiciona uma crosta dourada com um sabor rico. Cada mordida tem um sabor doce, ligeiramente ácido e reconfortante.
Obtenha a receita: Sapateiro de Cereja

Sapateiro de Pêssego com Manjericão

Sobrecarga de torta de pêssego na assadeira.
Sapateiro De Pêssego E Manjericão. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Basil Peach Cobbler é uma sobremesa de frutas pronta em cerca de 50 minutos com pêssegos maduros, manjericão fresco, açúcar e uma crosta amanteigada. Os pêssegos amolecem e formam um recheio grosso enquanto assam. O manjericão adiciona uma nota sutil de ervas que equilibra a doçura. O resultado é suculento, levemente perfumado e agradavelmente doce.
Obtenha a receita: Sapateiro de Pêssego com Manjericão

Casca de iogurte de frutas vermelhas

Um prato de casca de iogurte congelado coberto com morangos fatiados e mirtilos inteiros. Os pedaços da casca são brancos com geada visível e tigelas com frutas adicionais estão desfocadas no fundo.
Casca de iogurte de frutas vermelhas. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Berry Yogurt Bark é uma sobremesa de frutas congeladas que leva cerca de 10 minutos para montar mais o tempo de congelamento, feita com iogurte, morangos, mirtilos e mel. A base do iogurte fica cremosa e firme depois de congelada. Bagas frescas adicionam explosões de doçura e leve acidez. Cada peça tem um sabor fresco, levemente doce e refrescante.
Obtenha a receita: Casca de iogurte de frutas vermelhas

Galette de mirtilo e limão

Galette de mirtilo com rodelas de limão por cima.
Galette de Limão e Mirtilo. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Blueberry Lemon Galette é uma torta de frutas rústica que leva cerca de 45 minutos para ser preparada com mirtilos, raspas de limão, açúcar e uma crosta sem glúten. As frutas vermelhas formam um recheio macio com sabor cítrico brilhante. A crosta fica crocante nas bordas. Cada fatia tem um sabor doce, ácido e amanteigado.
Obtenha a receita: Galette de mirtilo e limão

Bolo De Polenta De Mirtilo

Uma fatia de bolo de mirtilo com sorvete de baunilha por cima, servida em um prato com uma colher.
Bolo De Polenta De Mirtilo. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Bolo de Polenta de Mirtilo é uma sobremesa simples que leva cerca de 1 hora para assar usando mirtilos, polenta, farinha de amêndoa e açúcar. A polenta confere ao bolo uma textura suave. Mirtilos suculentos adicionam bolsões de frutas por toda parte. O sabor é levemente adocicado com um toque suave de fubá.
Obtenha a receita: Bolo De Polenta De Mirtilo

Cheesecake de framboesa com redemoinho de framboesa

Sobrecarga de cheesecake de framboesa fatiado.
Cheesecake De Framboesa Com Redemoinho De Framboesa. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Cheesecake de Framboesa com Redemoinho de Framboesa é uma sobremesa cremosa que leva cerca de 1 hora para assar usando cream cheese, framboesas, ovos e adoçante. Um redemoinho de framboesa percorre o recheio. A textura é rica e suave. Cada mordida tem um sabor cremoso com um sabor brilhante de framboesa.
Obtenha a receita: Cheesecake de framboesa com redemoinho de framboesa

Mousse de Maracujá Brasileira

Dois copos cheios de polpa e sementes de maracujá amarelo são colocados sobre uma superfície de mármore. Ao lado deles está um maracujá cortado ao meio exibindo sua vibrante polpa interna e sementes verdes.
Mousse de Maracujá Brasileira. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Mousse de Maracujá Brasileira é uma sobremesa gelada pronta em cerca de 15 minutos mais o tempo de resfriamento com polpa de maracujá, creme de leite e leite condensado. A mousse adquire uma textura suave e arejada. O maracujá adiciona um toque tropical. O sabor é doce, cremoso e levemente ácido.
Obtenha a receita: Mousse de Maracujá Brasileira

Muffins de Polenta de Framboesa

Muffins cobertos com pistache picado em embalagens de papel em uma gradinha.
Muffins De Polenta De Framboesa. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Muffins de Polenta de Framboesa são guloseimas assadas recheadas com frutas, prontas em cerca de 35 minutos com framboesas, farinha de amêndoa, polenta e açúcar. Os muffins são assados ​​com uma migalha macia e pequenas rajadas de frutas vermelhas. Polenta adiciona textura suave. O sabor é levemente adocicado com notas brilhantes de framboesa.
Obtenha a receita: Muffins de Polenta de Framboesa

Tiramisu de morango sem assar

Um prato de tiramisu de morango com colher e uma porção já servida, coberto com morangos frescos fatiados.
Tiramisu de morango sem assar. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

No-Bake Strawberry Tiramisu é uma sobremesa de frutas em camadas que leva cerca de 25 minutos para ser montada usando morangos, mascarpone, ladyfingers e creme. As camadas amolecem à medida que esfriam. Os morangos trazem doçura fresca ao recheio cremoso. A sobremesa tem um sabor suave, frutado e levemente rico.
Obtenha a receita: Tiramisu de morango sem assar

Crisp Balsâmico De Morango Com Queijo De Cabra

Uma porção de crumble de frutas com cobertura de aveia esfarelada e uma camada de recheio de frutas vermelhas, guarnecido com um raminho de tomilho em um prato branco com borda marrom, ao lado de uma colher de prata.
Crisp Balsâmico De Morango Com Queijo De Cabra. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Crisp Balsâmico de Morango com Queijo de Cabra é uma sobremesa de frutas assada pronta em cerca de 40 minutos com morangos, vinagre balsâmico, aveia e queijo de cabra. Os morangos amolecem e formam um recheio doce enquanto a cobertura fica dourada. O queijo de cabra adiciona contraste cremoso. O sabor é doce, picante e levemente salgado.
Obtenha a receita: Crisp Balsâmico De Morango Com Queijo De Cabra

Cheesecake de Ricota de Framboesa

Uma fatia de cheesecake de framboesa coberta com framboesas, folhas de hortelã e cobertura esfarelada é colocada em um prato decorativo com um garfo ao lado.
Cheesecake De Ricota De Framboesa. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Cheesecake de Ricota de Framboesa é uma sobremesa assada que leva cerca de 1 hora para ser preparada com queijo ricota, framboesas, ovos e açúcar. A ricota cria uma textura mais leve que o cheesecake tradicional. Framboesas ácidas equilibram a doçura. Cada fatia tem um sabor cremoso, suavemente doce e brilhante.
Obtenha a receita: Cheesecake de Ricota de Framboesa

Sobremesa Ladyfingers de morango e pistache sem assar

Três sobremesas ladyfinger cobertas com creme verde, morangos fatiados e pistache picado em um prato branco.
Sobremesa Ladyfingers de morango e pistache sem assar. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

A sobremesa No-Bake Strawberry Pistachio Ladyfingers é uma sobremesa gelada em camadas que leva cerca de 20 minutos para ser montada usando morangos, pistache, creme e ladyfingers. As camadas amolecem após o resfriamento. Os morangos trazem doçura natural, enquanto os pistaches acrescentam crocância. O sabor é cremoso, de nozes e frutado.
Obtenha a receita: Sobremesa Ladyfingers de morango e pistache sem assar

Cookies de impressão digital de morango e amêndoa

Biscoitos de impressão digital com geléia de morango em uma assadeira, rodeados de morangos frescos.
Biscoitos de impressão digital de morango e amêndoa. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Os biscoitos de morango e amêndoa com impressão digital são biscoitos recheados com frutas, prontos em cerca de 35 minutos, usando farinha de amêndoa, geléia de morango, manteiga e açúcar. Cada biscoito contém um pequeno bolso de geleia no centro. Amêndoa adiciona um leve sabor de nozes. Os biscoitos têm sabor amanteigado, levemente adocicado e frutado.
Obtenha a receita: Cookies de impressão digital de morango e amêndoa

Cheesecake vegano de limão e manga

Fatia de cheesecake de limão e manga.
Cheesecake vegano de limão e manga. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Cheesecake vegano de limão e manga é uma sobremesa gelada que leva cerca de 30 minutos para ser preparada, mais tempo de resfriamento usando manga, suco de limão, castanha de caju e crosta de nozes. O recheio combina suave e cremoso. A manga traz doçura tropical enquanto o limão acrescenta brilho. O sabor é rico, fresco e cítrico.
Obtenha a receita: Cheesecake vegano de limão e manga

Picolés de melancia

Três picolés vermelhos em palitos de madeira repousam sobre uma bandeja cheia de cubos de gelo. Uma fatia de melancia e uma rodela de limão são visíveis ao fundo em uma superfície branca.
Picolés de melancia. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Picolés de melancia são guloseimas de frutas congeladas que levam cerca de 10 minutos para misturar e servir com melancia, suco de limão e um toque de mel. A mistura congela em picolés gelados. A melancia proporciona doçura e hidratação naturais. O sabor é limpo, frutado e refrescante.
Obtenha a receita: Picolés de melancia

Framboesa Mini Pavlova

Algumas pavlovas de framboesa em uma assadeira.
Mini Pavlovas de Framboesa. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Raspberry Mini Pavlovas são sobremesas leves de merengue que levam cerca de 1 hora para assar com clara de ovo, açúcar, chantilly e framboesa. As cascas ficam crocantes por fora e macias por dentro. Creme e frutas vermelhas ficam por cima. O sabor é arejado, doce e levemente ácido.
Obtenha a receita: Framboesa Mini Pavlova

Salada de Frutas Colombiana

Salada de frutas colombiana com abacaxi.
Salada De Frutas Colombiana. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

A Salada de Frutas Colombiana é uma sobremesa de frutas colorida que se prepara em cerca de 20 minutos com abacaxi, mamão, melancia, manga, banana e molho de amora colombiana. A mistura de frutas tropicais cria uma tigela suculenta e refrescante com sabor doce e levemente picante. Cada mordida é brilhante, fresca e naturalmente doce. Tem gosto de barraca de frutas frescas em uma tarde quente.
Obtenha a receita: Salada de Frutas Colombiana

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