19 receitas de família perdida que costumavam aparecer como um relógio todos os domingos

O domingo tinha um ritmo próprio, marcado por pratos familiares que chegavam à mesa sem falta. Essas 19 receitas trazem de volta sopas, caçarolas, assados ​​​​e sobremesas que antes ancoravam as refeições em família semana após semana. Cada um depende de ingredientes constantes e sabores clássicos que parecem práticos e significativos. É uma coleção que relembra o tipo de cozinha que mantinha todos unidos silenciosamente.

Sopa caseira de pão ázimo

A sopa caseira de pão ázimo ferve em cerca de 90 minutos com caldo de galinha, farinha de pão ázimo, ovos e cenouras. As bolas de pão ázimo cozinham até ficarem macias no caldo. O sabor é saboroso e reconfortante com textura leve. Serve bem como um começo constante para o jantar de domingo.
Obtenha a receita: Sopa caseira de pão ázimo

Tzimmes de cenoura judaica russa da minha avó

A cenoura judaica russa Tzimmes da minha avó cozinha em cerca de uma hora com cenoura, frutas secas, mel e temperos. As cenouras amolecem enquanto assam. O sabor é doce com o calor suave do tempero. Funciona como um acompanhamento que equilibra pratos salgados.
Obtenha a receita: Tzimmes de cenoura judaica russa da minha avó

Torta de maçã com topo de treliça antiquada

A torta de maçã com topo de treliça à moda antiga assa em cerca de uma hora com maçãs, açúcar, canela e uma crosta escamosa. A parte superior da treliça doura uniformemente no forno. O sabor é doce com especiarias quentes. Ele corta perfeitamente para servir uma multidão.
Obtenha a receita: Torta de maçã com topo de treliça antiquada

Caçarola De Frango E Arroz

A caçarola de frango e arroz leva cerca de uma hora com frango, arroz, caldo e vegetais. O arroz absorve totalmente o líquido do cozimento. O sabor é saboroso e equilibrado. Mantém-se bem na mesa por segundos.
Obtenha a receita: Caçarola De Frango E Arroz

Mujadara

Mujadara cozinha em cerca de 45 minutos com lentilhas, arroz e cebola caramelizada. Os ingredientes cozinham juntos até ficarem macios. O sabor é saboroso com leve doçura da cebola. Serve como recheio principal ou lateral.
Obtenha a receita: Mujadara

Caçarola De Couve Flor Assada Com Tomate E Alcaparras

Caçarola de Couve-Flor Assada com Tomate e Alcaparras assa em cerca de 40 minutos com couve-flor, tomate, alcaparras e azeite. A torrefação aprofunda o sabor vegetal. O sabor é saboroso com leves notas salgadas. Acrescenta contraste a pratos mais ricos.
Obtenha a receita: Caçarola De Couve Flor Assada Com Tomate E Alcaparras

Kugel de cenoura sem glúten

Cenoura Sem Glúten Kugel assa em cerca de 50 minutos com cenoura ralada, ovos, açúcar e farinha sem glúten. A mistura firma enquanto cozinha. O sabor é levemente adocicado com textura macia. Funciona bem como acompanhamento ou sobremesa leve.
Obtenha a receita: Kugel de cenoura sem glúten

Caçarola de arroz de atum vintage (sem sopa enlatada!)

Caçarola de arroz de atum vintage (sem sopa enlatada!) Leva cerca de 45 minutos com atum, arroz, leite e vegetais. O molho é feito do zero. O sabor é suave e saboroso. Ele reaquece facilmente para sobras.
Obtenha a receita: Caçarola de arroz de atum vintage (sem sopa enlatada!)

Batatas do pântano de cozimento lento com linguiça defumada

Batatas do pântano de cozimento lento com linguiça defumada cozinham em cerca de 4 horas com batatas, linguiça defumada, cebola e temperos. Os ingredientes se misturam enquanto cozinham lentamente. O sabor é saboroso com tempero suave. Alimenta um grupo sem esforço extra.
Obtenha a receita: Batatas do pântano de cozimento lento com linguiça defumada

Espaguete De Frango De Panela Lenta

O espaguete de frango em panela lenta leva cerca de 4 horas com frango, macarrão, tomate e queijo. O molho engrossa à medida que cozinha. O sabor é saboroso com leve riqueza. Serve facilmente em uma panela grande.
Obtenha a receita: Espaguete De Frango De Panela Lenta

Caçarola de Frango e Arroz com Arroz Minuto

Caçarola de Frango e Arroz com Arroz Minuto assa em cerca de 50 minutos com frango, arroz, caldo e temperos. O arroz cozinha rapidamente no forno. O sabor é saboroso e direto. Ele se encaixa facilmente em uma rotina semanal.
Obtenha a receita: Caçarola de Frango e Arroz com Arroz Minuto

Peru assado com gaze

Peru assado com gaze cozinha em cerca de 3 horas com peru inteiro, manteiga, ervas e gaze. A gaze ajuda a manter a carne úmida. O sabor é saboroso com pele crocante. Funciona bem para reuniões familiares maiores.
Obtenha a receita: Peru assado com gaze

Receita de bolo de pêssego (com mistura de bolo amarelo!)

Receita de bolo de pêssego (com mistura para bolo amarelo!) Assa em cerca de 45 minutos com pêssegos enlatados, mistura para bolo e manteiga. Os ingredientes são colocados diretamente na panela. O sabor é doce e frutado com topo amanteigado. Serve facilmente com preparação mínima.
Obtenha a receita: Receita de bolo de pêssego (com mistura de bolo amarelo!)

Caçarola de Torta de Frango Pillsbury

A caçarola de torta de frango Pillsbury assa em cerca de 45 minutos com frango, vegetais, molho e massa de biscoito. A cobertura fica dourada no forno. O sabor é saboroso com texturas macias e crocantes. Fatia bem para servir.
Obtenha a receita: Caçarola de Torta de Frango Pillsbury

Caçarola de Frango com Cebola Francesa e Arroz

A caçarola de frango com cebola francesa e arroz leva cerca de uma hora com frango, arroz, mistura de sopa de cebola e queijo. O arroz absorve o caldo saboroso. O sabor é saboroso com leve profundidade de cebola. Funciona como uma refeição completa em um só prato.
Obtenha a receita: Caçarola de Frango com Cebola Francesa e Arroz

Pão de milho da vovó

O Pão de Milho da Vovó assa em cerca de 30 minutos com fubá, farinha, ovos e leite. A massa se mistura rapidamente em uma tigela. O sabor é levemente adocicado com miolo macio. Acompanha facilmente sopas e ensopados.
Obtenha a receita: Pão de milho da vovó

Salmão Assado Em Cama De Maçãs E Batatas

Salmão assado em uma cama de maçãs e batatas cozinha em cerca de 35 minutos com salmão, maçãs fatiadas e batatas. As maçãs amolecem enquanto assam. O sabor é saboroso com leve doçura. Oferece um prato principal de domingo equilibrado.
Obtenha a receita: Salmão Assado Em Cama De Maçãs E Batatas

Barras Crumble de Ameixa Amarela

Barras de Crumble de Ameixa Amarela assam em cerca de 40 minutos com ameixas amarelas, farinha, açúcar e uma cobertura de migalhas. A fruta amolece sob a crosta. O sabor é doce com leve acidez. Eles cortam em quadrados perfeitos para compartilhar.
Obtenha a receita: Barras Crumble de Ameixa Amarela

Ensopado de Pobre em Panela Lenta

O Ensopado do Pobre Fogão Lento cozinha em cerca de 6 horas com carne, batata, cenoura e caldo. Os ingredientes amolecem e se misturam. O sabor é saboroso e farto. É adequado para servir em estilo familiar.
Obtenha a receita: Ensopado de Pobre em Panela Lenta