19 lanches caseiros que tornam os dias comuns mais saborosos

Os dias de inverno costumam desacelerar tudo, principalmente quando você fica mais em casa do que o normal. Um pequeno lanche caseiro pode mudar o clima de uma tarde inteira sem virar um grande projeto de cozinha. Esses 19 lanches caseiros reúnem ingredientes simples, sabores confiáveis ​​e tempos de preparação gerenciáveis ​​que cabem na vida real. Mantenha um lote à mão e até mesmo um dia normal de inverno parecerá um pouco mais satisfatório.

Tâmaras Recheadas Com Manteiga De Amêndoa De Chocolate

Tâmaras Recheadas com Manteiga de Amêndoa e Chocolate são guloseimas pequenas que ficam prontas em cerca de 20 minutos. As tâmaras Soft Medjool são recheadas com manteiga de amêndoa e chocolate e geralmente cobertas com nozes. Os ingredientes principais incluem tâmaras, manteiga de amêndoa, chocolate amargo e amêndoas. O sabor é rico e doce, com centro macio e leve crocância.
Obtenha a receita: Tâmaras Recheadas Com Manteiga De Amêndoa De Chocolate

Creme Brûlée de Batata Doce

O Creme Brûlée de Batata Doce é uma sobremesa de creme assada pronta em cerca de 1 hora, feita com batata doce assada, creme, ovos e açúcar. A base lisa carrega a doçura natural da batata-doce. Uma fina cobertura de açúcar caramelizado adiciona contraste. Tem sabor cremoso, levemente adocicado e equilibrado com sutis notas de caramelo.
Obtenha a receita: Creme Brûlée de Batata Doce

Barras de Proteína Tiramisu

As Barras de Proteína Tiramisu são barras que não podem ser assadas e colocadas na geladeira em cerca de 30 minutos mais o tempo de resfriamento. Café, creme de caju, proteína em pó e chocolate amargo formam a base. As camadas criam um centro cremoso com uma cobertura firme de chocolate. Eles têm um sabor levemente adocicado, rico em café e suave o suficiente para um intervalo à tarde.
Obtenha a receita: Barras de Proteína Tiramisu

Barras de aveia e maçã

Barras de aveia e maçã assam em cerca de 40 minutos usando aveia, maçãs picadas, manteiga e canela. A base em camadas e a cobertura seguram um recheio macio de maçã no centro. A aveia fornece estrutura enquanto as maçãs adicionam umidade. O sabor é levemente adocicado, com especiarias quentes e forte o suficiente para um lanche.
Obtenha a receita: Barras de aveia e maçã

Casca de amêndoa de chocolate amargo

A casca de amêndoa com chocolate amargo endurece em cerca de 20 minutos usando chocolate amargo, amêndoas de bordo e sal marinho em flocos. O chocolate derretido se espalha em uma camada fina antes de endurecer. Amêndoas adicionam crocância e doçura de bordo. O sabor é agridoce, de nozes e equilibrado com um toque de sal.
Obtenha a receita: Casca de amêndoa de chocolate amargo

Empanadas argentinas

As empanadas argentinas são tortas assadas em flocos recheadas com vegetais temperados, azeitonas e especiarias, prontas em cerca de 1 hora. A massa fica crocante enquanto o recheio saboroso permanece macio e farto. Os ingredientes principais incluem farinha, cogumelos ou espinafre, cebola e ovos cozidos ou alternativas veganas. Cada mordida tem um sabor quente, saboroso e satisfatório o suficiente para um lanche da tarde de inverno.
Obtenha a receita: Empanadas argentinas

Arepas de Milho

Arepas de Choclo são bolos de milho doce cozidos em cerca de 30 minutos com fubá, milho fresco e queso fresco. A massa forma rodelas douradas com um centro macio. O queijo derrete ligeiramente por dentro, adicionando salgadinho. O sabor é levemente adocicado de milho com um final cremoso e saboroso.
Obtenha a receita: Arepas de Milho

Gemada adoçada com tâmaras e bourbon

Gemada adoçada com tâmaras com Bourbon mistura-se em cerca de 15 minutos usando leite, tâmaras, ovos, noz-moscada e bourbon. As tâmaras substituem o açúcar refinado pela doçura natural. A mistura fica lisa e cremosa depois de misturada. O sabor é rico, levemente picante e aquecido com um suave final de bourbon.
Obtenha a receita: Gemada adoçada com tâmaras e bourbon

Biscoitos com gotas de chocolate e creme de pistache

Os biscoitos de chocolate com creme de pistache são assados ​​​​em cerca de 40 minutos com farinha, manteiga, chocolate amargo e creme de pistache. A massa permanece espessa enquanto esconde um centro macio de pistache. Lascas de chocolate derretem em bolsos. O sabor combina pistache de nozes com chocolate profundo e uma textura em borracha.
Obtenha a receita: Biscoitos com gotas de chocolate e creme de pistache

Cookies de impressão digital de morango e amêndoa

Os biscoitos com impressão digital de morango e amêndoa são assados ​​​​em cerca de 30 minutos usando farinha de amêndoa, manteiga, açúcar e geléia de morango. Cada biscoito contém um pequeno poço de geléia no centro. A base de amêndoa permanece macia com um leve miolo. O sabor combina riqueza amanteigada com doçura frutada brilhante.
Obtenha a receita: Cookies de impressão digital de morango e amêndoa

Biscotti de pistache sem glúten

Biscotti de pistache sem glúten leve ao forno em cerca de 50 minutos com farinha de amêndoa, pistache, cranberries e ovos. A massa é modelada e assada até ficar crocante. Os pistaches trazem crocância, enquanto os cranberries adicionam uma leve acidez. O sabor é levemente adocicado e de nozes, ideal para mergulhar no café ou chá.
Obtenha a receita: Biscotti de pistache sem glúten

Snickers para encontros

Date Snickers são guloseimas em camadas montadas em cerca de 30 minutos usando tâmaras, manteiga de amendoim, nozes e chocolate amargo. As tâmaras atuam como uma base natural semelhante ao caramelo. Manteiga de amendoim e nozes adicionam proteína e crocância. O sabor é achocolatado, de nozes e doce com textura em borracha.
Obtenha a receita: Snickers para encontros

Bagels de passas e canela sem glúten

Bagels de passas e canela sem glúten assam em cerca de 45 minutos com farinha sem glúten, fermento, canela e passas. A massa forma rodelas mastigáveis ​​com uma crosta ligeiramente crocante. As passas proporcionam explosões de doçura por toda parte. O sabor é suavemente doce e picante, especialmente bom com manteiga ou cream cheese.
Obtenha a receita: Bagels de passas e canela sem glúten

Pudim De Banana Matcha Chia

O Pudim de Banana Matcha Chia fica na geladeira em cerca de 10 minutos de preparação mais tempo de resfriamento. Sementes de chia, purê de banana, matcha em pó e leite criam uma textura espessa. As sementes absorvem o líquido e formam uma consistência que pode ser colher. O sabor é suavemente adocicado com notas terrosas de matcha e banana cremosa.
Obtenha a receita: Pudim De Banana Matcha Chia

Pudim de Arroz Colombiano

O pudim de arroz colombiano transforma-se em uma sobremesa cremosa em cerca de 45 minutos usando arroz, leite, açúcar e canela. A textura fica espessa e lisa à medida que cozinha. Canela e às vezes passas acrescentam profundidade. Tem um sabor doce, leitoso e com especiarias quentes, tornando-o um conforto constante no inverno.
Obtenha a receita: Pudim de Arroz Colombiano

Receita Clássica de Bourekas de Cogumelo

A receita clássica de Bourekas de cogumelos apresenta massa folhada crocante enrolada em cogumelos e cebolas caramelizadas, assada em cerca de 45 minutos. O recheio combina cogumelos, cebola e temperos simples para um sabor equilibrado. Manteiga ou óleo escovado entre as camadas mantém a massa leve e escamosa. O sabor é terroso, levemente adocicado e saboroso, com uma crocância delicada.
Obtenha a receita: Receita Clássica de Bourekas de Cogumelo

Muffins de Polenta de Framboesa

Muffins de Polenta de Framboesa assam em cerca de 35 minutos com farinha de amêndoa, polenta, framboesas e ovos. A polenta acrescenta leve textura enquanto a farinha de amêndoa os mantém macios. Bagas frescas trazem doçura natural e uma leve nota ácida. O sabor é equilibrado, levemente adocicado e satisfatório, sem pesar.
Obtenha a receita: Muffins de Polenta de Framboesa

Bolo De Gengibre Sem Glúten

Bolo de gengibre sem glúten é assado em cerca de 50 minutos usando melaço, farinha sem glúten, ovos e temperos quentes. A migalha permanece úmida enquanto mantém sua forma. O melaço confere profundidade e doçura natural. O sabor é rico, picante e levemente adocicado, perfeito para acompanhar o café em dias frios.
Obtenha a receita: Bolo De Gengibre Sem Glúten

Biscoitos Tiramisú

Os biscoitos Tiramisu assam em cerca de 35 minutos usando farinha, café expresso em pó, mascarpone e cacau. A base do biscoito carrega o sabor do café. Uma cobertura cremosa adiciona suavidade ao topo. Eles têm gosto de uma mistura equilibrada de café expresso, creme e chocolate light em forma de biscoito.
Obtenha a receita: Biscoitos Tiramisú