19 receitas fáceis de frutos do mar para experimentar quando você não consegue repetir

19 receitas fáceis de frutos do mar para experimentar quando você não consegue repetir

Quando todo plano sobre o que cozinhar começa e termina com carne, a semana pode começar a ficar pesada antes mesmo de começar. Frutos do mar oferecem uma descontração mais leve, daquelas que mudam o ritmo da cozinha sem pedir mais energia ou atenção. Estas 19 receitas destinam-se aos momentos em que pretende algo diferente mas não complicado, familiar mas não cansado. É o alívio tranquilo de perceber que existe outra maneira de se alimentar que ainda parece estar em casa.

19 receitas fáceis de frutos do mar para experimentar quando você não consegue repetir
Curry de Salmão com Leite de Coco e Bok Choy. Crédito da foto: Real Balanceado.

Salmão Harissa Assado

Filetes de salmão assados ​​cobertos com rodelas de limão e ervas frescas em uma folha de papel manteiga.
Salmão Harissa Assado. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Salmão Harissa Assado é assado com limão e um calor medido que se instala no peixe enquanto ele cozinha. As especiarias carregam um ritmo norte-africano sem transformar a refeição num projeto. Ele vem junto no forno nas noites em que o tempo parece escasso, mas o jantar ainda importa. O sabor permanece durante a noite muito depois de a frigideira ser retirada.
Obtenha a receita: Salmão Harissa Assado

Salmão Assado Em Cama De Maçãs E Batatas

Um prato com uma porção de batatas acompanhadas de salmão cozido, dispostas de forma apetitosa.
Salmão Assado Em Uma Cama De Maçãs E Batatas. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Salmão Assado em Cama de Maçãs e Batatas assa lentamente até que a fruta amoleça e as batatas ganhem cor sob o peixe. As maçãs passam de picantes a macias enquanto cozinham, dando à frigideira um equilíbrio tranquilo. Tudo termina no forno em um período constante de tempo. É o tipo de jantar que marca o meio de uma longa semana.
Obtenha a receita: Salmão Assado Em Cama De Maçãs E Batatas

Salmão Cremoso Assado

Salmão grelhado e batatas em uma assadeira.
Salmão Cremoso Assado. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

O Salmão Cremoso Assado é cozido em uma assadeira com batatas e molho de creme de alho que engrossa com o fogo. O peixe fica macio enquanto o molho reúne a frigideira em um só lugar. O forno faz o trabalho sem precisar de muita atenção. Torna-se um daqueles jantares que facilmente entram na rotina.
Obtenha a receita: Salmão Cremoso Assado

Fritadeira Air Fryer Tilápia Temperada

Filetes de tilápia condimentados na airfryer.
Fritadeira Air Tilápia Temperada. Crédito da foto: Termocozinha.

A Tilápia Temperada da Air Fryer cozinha rapidamente, a superfície ganhando cor enquanto o centro permanece macio. O método mantém o peixe em movimento durante a semana, sem esperar que o forno aqueça. Os temperos assentam nos filés durante o curto tempo de cozimento. Deixa espaço à noite para tudo o mais que ainda precisa ser feito.
Obtenha a receita: Fritadeira Air Fryer Tilápia Temperada

Filetes de Bacalhau Assados ​​com Crosta de Aveia

Um prato com um pedaço de peixe grelhado e acompanhamento de salada de cenoura e repolho, guarnecido com uma rodela de limão. o prato é apresentado sobre uma mesa de madeira.
Filetes De Bacalhau Assados ​​Com Crosta De Aveia. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Os Filetes de Bacalhau Assados ​​com Crosta de Aveia formam uma crosta silenciosa enquanto assam, adicionando textura sem deixar o peixe pesado. O tempo de forno é breve, suficiente para fixar o revestimento e manter o centro macio. A refeição acompanha facilmente uma simples salada ou qualquer outra coisa que já esteja na mesa. Parece um prato que pertence ao meio dos dias normais.
Obtenha a receita: Filetes de Bacalhau Assados ​​com Crosta de Aveia

Massa Assada Cremosa De Mexilhões Com Alho

Close de uma panela azul cheia de macarrão penne cozido, mexilhões com casca, salsa picada e queijo ralado, com um pouco de salsa fresca espalhada pela panela sobre uma superfície branca.
Massa Cremosa De Mexilhões Com Alho Assada. Crédito da foto: Termocozinha.

A Massa Assada Cremosa de Mexilhões com Alho vai do fogão ao forno, deixando o molho engrossar em volta da massa e dos mariscos. O alho e o vinho amolecem enquanto o prato assa em uma panela. Acontece rapidamente quando o jantar precisa acontecer sem cerimônia. A panela traz seu próprio conforto silencioso para a mesa.
Obtenha a receita: Massa Assada Cremosa De Mexilhões Com Alho

Filetes de Pickerel Fritos

Palitos de peixe empanados dourados, cobertos com molho cremoso e alcaparras, dispostos sobre superfície de cor clara.
Filetes De Pickerel Fritos. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Os filés de Pickerel fritos adquirem uma leve camada que fica crocante em óleo quente. O método é familiar nas cozinhas das pradarias, onde peixes de água doce aparecem sem explicação. O cozimento é rápido, deixando pouco esperando no fogão. Aparece como o tipo de comida que pertence às mesas compartilhadas e às estações lembradas.
Obtenha a receita: Filetes de Pickerel Fritos

Mojarra Frita Frita Colombiana Integral (Opção com Tilápia)

Um peixe inteiro frito com pele crocante e dourada é servido em um prato com várias rodelas de limão dispostas ao redor.
Mojarra Frita Frita Colombiana Inteira (Opção com Tilápia). Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Mojarra Frita Integral Colombiana Frita (Opção com Tilápia) frita o peixe inteiro até que a pele fique crocante e a carne se solte do osso. Limão e especiarias cortam a riqueza enquanto a frigideira termina seu trabalho. O método do fogão mantém a refeição baseada na prática cotidiana, e não no espetáculo. Ele carrega o som e o ritmo das cozinhas costeiras para dentro do ambiente.
Obtenha a receita: Mojarra Frita Frita Colombiana Integral (Opção com Tilápia)

Salmão Nórdico Grelhado no Fogo

Vista aérea de salmão grelhado no fogo em chapa branca.
Salmão Nórdico Grelhado no Fogo. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

O salmão grelhado nórdico cozinha em fogo aberto, a superfície fica carbonizada enquanto o interior permanece macio. As marcas da grelha aparecem rapidamente, moldadas pelo tempo simples e não pela técnica. O peixe passa do fogo para o prato sem muita cerimônia. Ele carrega a memória das refeições ao ar livre para as noites normais.
Obtenha a receita: Salmão Nórdico Grelhado no Fogo

Salmão na fritadeira com limão

Quatro filés de salmão grelhado, guarnecidos com endro fresco e rodelas de limão, são dispostos em uma travessa oval branca. Os filés são temperados com ervas e pimenta. A borda de um pano listrado e uma porção de brócolis estão parcialmente visíveis.
Salmão na fritadeira com limão. Crédito da foto: Termocozinha.

Lemon Air Fryer O salmão cozinha em minutos, os cítricos se depositando no peixe à medida que o calor circula. O método mantém a cozinha limpa e o tempo apertado. Os filés ficam macios e sem necessidade de atenção. Ele se encaixa perfeitamente nas noites em que o ritmo se recusa a diminuir.
Obtenha a receita: Salmão na fritadeira com limão

Jantar de Salmão Marroquino

Folha de salmão e couve-flor.
Jantar de Panela de Salmão Marroquino. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Panela de Salmão Marroquino Jantar assado com couve-flor, azeitonas e limão, os temperos se espalhando pela panela enquanto tudo cozinha junto. O forno mantém os sabores em um só lugar sem exigir etapas extras. A refeição passa da preparação para a mesa em um único período de tempo. Carrega a facilidade de um prato que sabe ficar em rotação.
Obtenha a receita: Jantar de Salmão Marroquino

Receita de caçarola de macarrão de atum com chips ondulados

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Receita De Caçarola De Macarrão De Atum Com Chips Ondulados. Crédito da foto: Termocozinha.

Receita de caçarola de macarrão de atum com batatas fritas onduladas assa em uma única panela com macarrão, peixe e uma cobertura crocante. O forno amolece o centro enquanto a superfície fica crocante. O prato segue o ritmo familiar das caçarolas que aparecem quando os armários já estão cheios. Mantém o seu lugar na memória dos jantares durante a semana.
Obtenha a receita: Receita de caçarola de macarrão de atum com chips ondulados

Caçarola de arroz de atum vintage (sem sopa enlatada!)

Uma caçarola assada coberta com queijo derretido e ervas, com arroz e ervilhas visíveis no interior.
Caçarola de arroz de atum vintage (sem sopa enlatada!). Crédito da foto: Termocozinha.

Caçarola de arroz de atum vintage (sem sopa enlatada!) Coze o arroz no caldo antes que a panela termine de ir ao forno. Os vegetais amolecem e se transformam em grãos à medida que o calor junta tudo. O método leva um pouco de tempo, mas permanece estável quando iniciado. Estabelece-se no tipo de comida que se repete ao longo dos anos.
Obtenha a receita: Caçarola de arroz de atum vintage (sem sopa enlatada!)

Salmão Marroquino com Pimentão

Ensopado de frango com ervas e pimentões vermelhos inteiros cozinhando em uma panela branca.
Salmão Marroquino com Pimentão. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Salmão Marroquino com Pimentão é cozido à base de tomate com alho e temperos que engrossam ao redor dos filés. O fogão mantém o molho próximo ao peixe quando ele termina. O momento é adequado para as noites em que a panela precisa fazer a maior parte do trabalho. Permanece presente na forma como certos sabores regressam à mesa.
Obtenha a receita: Salmão Marroquino com Pimentão

Tigelas de Fajita de Camarão com Molho Chipotle

Uma tigela de burrito com arroz, frango grelhado, guacamole, vegetais, molho e coentro em uma tigela branca.
Tigelas de Fajita de Camarão com Molho Chipotle. Crédito da foto: Termocozinha.

Tigelas de Fajita de Camarão com Molho Chipotle movem-se rapidamente pela panela, o camarão cozinhando em minutos ao lado de pimentões amolecidos. O molho une a tigela sem transformar a refeição em um projeto. O fogão mantém o ritmo vivo e contido. Deixa a noite aberta para o que vier a seguir.
Obtenha a receita: Tigelas de Fajita de Camarão com Molho Chipotle

Receita de salmão sockeye frito

Vista aérea de salmão sockeye em panela de ferro fundido.
Receita de salmão sockeye frito. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Receita de Salmão Sockeye Frito em uma frigideira quente até que a pele ganhe cor e a polpa se solte no centro. O método do fogão é adequado para porções menores que cozinham sem esperar. O momento é curto e direto. Carrega a sensação das refeições que acontecem entre dias mais longos.
Obtenha a receita: Receita de salmão sockeye frito

Peixe Branco Clássico Em Molho De Vinho Branco

Filetes de peixe branco em um prato branco com rodelas de limão e garfo.
Peixe Branco Clássico Em Molho De Vinho Branco. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

O clássico peixe branco com molho de vinho branco ferve suavemente, o molho reduzindo ao redor dos filés à medida que cozinham. A panela mantém os sabores próximos sem precisar do forno. O método é adequado para noites em que um queimador é suficiente. Ele repousa no espaço entre o hábito e a memória.
Obtenha a receita: Peixe Branco Clássico Em Molho De Vinho Branco

Ensopado de Peixe Marroquino Picante

Um garfo segura um pedaço de guisado de grão de bico com ervas sobre uma panela cheia de guisado, grão de bico e verduras.
Ensopado De Peixe Marroquino Picante. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

O picante ensopado de peixe marroquino ferve tilápia e grão de bico em uma base de tomate rica em páprica no fogão. O molho engrossa à medida que o peixe cozinha, unindo os sabores. A panela permanece em fogo baixo o tempo suficiente para a noite assentar. Carrega a sensação de uma refeição à qual devemos voltar.
Obtenha a receita: Ensopado de Peixe Marroquino Picante

Curry de Salmão com Leite de Coco e Bok Choy

19 receitas fáceis de frutos do mar para experimentar quando você não consegue repetir
Curry de Salmão com Leite de Coco e Bok Choy. Crédito da foto: Real Balanceado.

Curry Salmão com Leite de Coco e Bok Choy cozinha em uma panela, formando o molho à medida que o peixe e as verduras amolecem. O fogão mantém o tempo contido enquanto os sabores se instalam no caldo. A refeição acontece sem se mover entre os pratos. Deixa para trás a sensação de comida feita para levar a noite adiante.
Obtenha a receita: Curry de Salmão com Leite de Coco e Bok Choy

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