17 sobremesas do dia dos namorados para noites que terminam com uma última delícia

As sobremesas do Dia dos Namorados costumam ser enquadradas como um grande gesto, mas muitas noites pedem algo mais tranquilo. Estas 17 receitas oferecem uma forma suave de encerrar a noite, quando o que mais se deseja é uma doçura familiar ao seu alcance. Eles reservam espaço para pequenos rituais e finais suaves, sem pedir que você aproveite a noite mais do que já é. Às vezes, a última mordida certa é aquela que deixa o dia assentar.

Receita de casca de chocolate branco com cranberry e pistache

A receita de casca de chocolate branco com cranberry e pistache é preparada em minutos em uma assadeira, colocada na geladeira e quebrada à mão. O contraste do chocolate macio com cranberries azedos e pistache picado confere-lhe um ritmo constante de doce e picante. É o tipo de coisa feita enquanto a cozinha ainda está meio iluminada e o dia está acabando. Os pedaços tendem a permanecer em uma tigela pequena muito depois de o primeiro punhado acabar.
Obtenha a receita: Receita de casca de chocolate branco com cranberry e pistache

Bolo Lava De Chocolate Branco Sem Glúten Com Framboesas

Bolo Lava de Chocolate Branco Sem Glúten com Framboesas assa rapidamente em pequenos ramequins, permanecendo macio no centro enquanto as bordas endurecem. As bagas cortam a doçura e mantêm o bolo firme. Esta é uma sobremesa que funciona em curtos intervalos de tempo, quando o forno já está quente. O contraste entre o bolo quentinho e a fruta fresca mantém o momento aberto por mais um pouco.
Obtenha a receita: Bolo Lava De Chocolate Branco Sem Glúten Com Framboesas

Bolo De Mel Sem Glúten

O Bolo de Mel Sem Glúten é assado em uma única panela, crescendo lentamente e enchendo a cozinha com cheiro de mel. A migalha permanece macia por dias, o que a torna útil por mais de uma noite. Pertence a uma tradição de bolos que devem ser cortados em fatias finas e devolvidos. Uma peça deixada no balcão raramente espera muito.
Obtenha a receita: Bolo De Mel Sem Glúten

Sapateiro de Pêssego com Manjericão

O Sapateiro de Pêssego e Manjericão assa até que a fruta amoleça e a cobertura forme uma crosta áspera. A erva corre silenciosamente pelos pêssegos, em vez de ficar separada deles. É o tipo de sobremesa que ganha forma enquanto os pratos são retirados. O que sobra no prato fica na geladeira até a noite seguinte.
Obtenha a receita: Sapateiro de Pêssego com Manjericão

Quadrados de Limão Doce com Lavanda e Pólen de Abelha

Quadrados de limão doce com lavanda e pólen de abelha colocados na geladeira após um breve cozimento e cortados em bordas limpas. O limão mantém a doçura sob controle e as notas florais ficam em segundo plano. São barras feitas para cortar adiante e pegar depois. Eles se adaptam facilmente ao ritmo da semana.
Obtenha a receita: Quadrados de Limão Doce com Lavanda e Pólen de Abelha

Rugelach de chocolate sem glúten

Rugelach de chocolate sem glúten são enrolados e assados ​​​​em pequenas luas crescentes que esfriam na bancada. O recheio fica rente à massa, com chocolate e canela dobrados em cada camada. Têm a forma de uma pastelaria familiar feita de uma forma diferente. O último muitas vezes espera até que a cozinha fique em silêncio.
Obtenha a receita: Rugelach de chocolate sem glúten

Sapateiro de Cereja

Cherry Cobbler vai ao forno enquanto a fruta ainda está brilhante, amolecendo em sua própria calda enquanto assa. A cobertura quebra de forma irregular sobre as cerejas, pegando o suco nas bordas. É uma sobremesa que pertence às noites em que o dia já tomou a sua parte. O prato esfria no fogão e depois vai para a geladeira sem cerimônia.
Obtenha a receita: Sapateiro de Cereja

Receita de molho de frutas vermelhas com frutas frescas

A receita de molho de frutas vermelhas com frutas frescas é misturada fria, labneh solta com iogurte e um pouco de azeite. As bagas permanecem inteiras, destinadas a serem mergulhadas em vez de assadas. É uma pequena tigela colocada sobre a mesa quando algo leve parece certo. Os sabores ficam com a fruta em vez de assumi-la.
Obtenha a receita: Receita de molho de frutas vermelhas com frutas frescas

Bolo De Maçã Sem Glúten

O Bolo de Maçã Sem Glúten é assado em uma panela, as maçãs afundando na massa à medida que ela endurece. O miolo permanece macio mesmo depois de esfriar, o que facilita o corte em horários estranhos. Este bolo carrega a memória de simples bolos de frutas feitos sem urgência. Um pedaço fino ao lado do chá costuma ser suficiente.
Obtenha a receita: Bolo De Maçã Sem Glúten

Mini Tortas De Abóbora

As mini Tortas de Abóbora assam em pouco tempo, cada uma mantendo o formato em uma pequena crosta. O recheio fica liso, firme apenas o suficiente para cortar bem. Eles funcionam bem quando uma torta cheia é mais do que a mesa precisa. Aquele que fica no prato pode esperar sem perder o lugar.
Obtenha a receita: Mini Tortas De Abóbora

Tâmaras recheadas com manteiga de amêndoa com cobertura de chocolate

As tâmaras recheadas com manteiga de amêndoa com cobertura de chocolate são montadas à mão e resfriadas até a cobertura firmar. As tâmaras trazem a sua doçura e a manteiga de amêndoa dá-lhes peso. Pertencem ao espaço entre a sobremesa e o que comer enquanto a chaleira aquece. Alguns postos de lado tendem a desaparecer silenciosamente.
Obtenha a receita: Tâmaras recheadas com manteiga de amêndoa com cobertura de chocolate

Torrada de Canela Crocante Arroz Krispie Guloseimas

Torradas de Canela Crunch Arroz Krispie Guloseimas colocadas em uma panela e cortadas assim que o marshmallow esfria. O cereal dá crocância e a garoa acrescenta uma fina camada de doçura por cima. Essas barras se juntam rápido, sem muito tempo no fogão. A bandeja geralmente fica mais fina antes do fim da noite.
Obtenha a receita: Torrada de Canela Crocante Arroz Krispie Guloseimas

Alegrias de amêndoa caseiras imitadoras

Copycat Homemade Almond Joys são moldados à mão e resfriados até o chocolate endurecer. O coco e a amêndoa ficam próximos à cobertura, unidos sem muito esforço. Eles ecoam um doce familiar feito de uma forma mais silenciosa. Um embrulhado em papel pode esperar mais uma noite na geladeira.
Obtenha a receita: Alegrias de amêndoa caseiras imitadoras

Torta de noz-pecã sem glúten com xarope de bordo e creme de doce de leite de bordo

Torta de noz-pecã sem glúten com xarope de bordo e creme de doce de leite de bordo assa baixo e lentamente, o recheio assentando à medida que esfria. As notas de bordo ficam abaixo das nozes, e não sobre elas. Esta é uma torta que leva tempo e fica bem depois de fatiada. A última peça tende a ser guardada para quando a casa estiver parada.
Obtenha a receita: Torta de noz-pecã sem glúten com xarope de bordo e creme de doce de leite de bordo

Bolo de Manteiga de Amendoim e Geléia Biscoff

Bolo Biscoff com Manteiga de Amendoim e Geléia assa rapidamente em uma panela pequena ou termina na fritadeira quando o tempo está apertado. As camadas ficam macias, com a geléia cortando a riqueza do recheio. É um bolo feito para caber nas lacunas de uma noite. Uma fatia embrulhada para depois raramente fica intacta.
Obtenha a receita: Bolo de Manteiga de Amendoim e Geléia Biscoff

Bolo De Chocolate Com Recheio De Morango

Bolo de Chocolate com Recheio de Morango é assado em camadas que esfriam antes de ser montado. A fruta fica entre o bolo e o ganache, evitando que a doçura se acumule muito. Esta é uma sobremesa que mantém a sua forma durante uma longa noite. A última garfada tende a vir lentamente.
Obtenha a receita: Bolo De Chocolate Com Recheio De Morango

Tábua de sobremesas para o dia dos namorados

A Tábua de Sobremesas do Dia dos Namorados é disposta no balcão, disposta sem ligar o forno. Pequenos doces, frutas e um simples molho dividem espaço sem hierarquia. É uma forma de colocar algumas coisas ao seu alcance no final de um longo dia. O tabuleiro esvazia lentamente, pedaço por pedaço.
Obtenha a receita: Tábua de sobremesas para o dia dos namorados