25 receitas vintage que governavam os porões das igrejas e as reuniões familiares
Longas mesas dobráveis, pratos de papel e receitas distribuídas em cartões manuscritos moldaram a forma como muitos de nós nos lembramos das reuniões. Esses 25 pratos vintage baseiam-se em caçarolas, assados em panela elétrica, tortas e saladas fartas que viajam bem e alimentam uma multidão. Cada um usa ingredientes familiares e tempos de cozimento constantes que os tornam confiáveis para serem compartilhados. É o tipo de alinhamento que se sente em casa sob luzes fluorescentes e ao lado de uma cafeteira.

Receita de caçarola de cenoura da minha avó

A receita de caçarola de cenoura da minha avó assa em cerca de 45 minutos com cenoura, ovos, manteiga e uma cobertura levemente adocicada. A textura permanece macia com uma fatia firme. O sabor é levemente doce e salgado. Funciona bem como acompanhamento para grandes reuniões.
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Receita de salada de frango com cereja (com sobras de frango assado)

A receita de salada de frango com cereja (com sobras de frango assado) vem junto em cerca de 20 minutos com frango cozido, cerejas secas, aipo e maionese. A mistura esfria antes de servir. O sabor é saboroso com leve doçura da fruta. Serve facilmente em sanduíches ou na alface.
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Carne Bourguignon de cozimento lento

Slow Cooker Beef Bourguignon cozinha em cerca de 8 horas com carne, cenoura, cogumelos e caldo. O calor lento mantém a carne macia. O sabor é profundo e saboroso, com leve riqueza. Serve bem para servir em estilo buffet.
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Crock Pot Porco Assado com Batata e Cenoura

Crock Pot Porco Assado com Batata e Cenoura leva cerca de 6 horas com porco assado, batata, cenoura e temperos. Os vegetais cozinham junto com a carne. O sabor é saboroso e equilibrado. Fornece uma refeição completa em uma panela.
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Torta de maçã com topo de treliça antiquada

A torta de maçã com topo de treliça à moda antiga assa em cerca de uma hora com maçãs, açúcar, canela e uma crosta escamosa. A parte superior da treliça doura uniformemente no forno. O sabor é doce com especiarias quentes. Ele corta perfeitamente para compartilhar.
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Sopa De Batata E Alho-poró

A sopa de batata e alho-poró ferve em cerca de 45 minutos com batatas, alho-poró, caldo e mostarda. Os ingredientes se misturam em uma textura suave. O sabor é suave e saboroso com leve nitidez. Fica quente em uma panela grande para servir.
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Rissóis de batata recheada com recheio de cogumelos

Rissóis de batata recheada com recheio de cogumelos cozinhe em cerca de 45 minutos com purê de batata, cogumelos e cebola. Os hambúrgueres ficam crocantes por fora e macios por dentro. O sabor é terroso e saboroso. Eles podem ser feitos com antecedência e reaquecidos.
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Crockpot Cranberry Assado

Crockpot Cranberry Pot Roast cozinha em cerca de 6 horas com carne assada, molho de cranberry e temperos. Os cranberries adicionam leve doçura à carne. O sabor é saboroso com sutis notas de frutas. Corta facilmente para uma multidão.
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Caçarola De Frango E Arroz

Caçarola de Frango e Arroz assa em cerca de uma hora com frango, arroz, caldo e vegetais. O arroz absorve totalmente o líquido do cozimento. O sabor é saboroso e equilibrado. Ele viaja bem para reuniões.
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Caçarola de feijão verde com queijo e feijão verde fresco

Caçarola de feijão verde com queijo e feijão verde fresco assa em cerca de 40 minutos com feijão verde, queijo e uma base cremosa. A cobertura fica dourada no forno. O sabor é saboroso com leve riqueza. Cabe facilmente em uma mesa de buffet.
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Fudge de torta de noz-pecã

Pecan Pie Fudge leva cerca de 20 minutos de preparação, mais tempo de resfriamento com nozes, açúcar e manteiga. A mistura firma na panela. O sabor é doce com profundidade de nozes. Ele corta em pequenos quadrados para compartilhar.
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Mujadara

Mujadara cozinha em cerca de 45 minutos com lentilhas, arroz e cebola caramelizada. Os ingredientes cozinham juntos até ficarem macios. O sabor é saboroso com a suave doçura da cebola. Serve bem como um acompanhamento saudável.
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Lombo de porco com cranberry Crockpot

Crockpot Cranberry Pork Loin leva cerca de 5 horas com lombo de porco, molho de cranberry e temperos. O cozimento lento mantém a carne de porco úmida. O sabor é saboroso com leves notas frutadas. Ele corta de forma limpa para servir.
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Frango Neiman Marcus Fogão Lento

Fogão Lento Neiman Marcus Frango cozinha em cerca de 4 horas com frango, bacon, queijo e molho cremoso. O calor lento mistura os sabores uniformemente. O sabor é saboroso com riqueza equilibrada. Ele aguenta bem em um prato quente.
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Batatas do pântano de cozimento lento com linguiça defumada

Batatas do pântano de cozimento lento com linguiça defumada levam cerca de 4 horas com batatas, linguiça, cebola e temperos. Os ingredientes cozinham juntos em uma panela. O sabor é saboroso com leve tempero da linguiça. Alimenta uma multidão com pouco esforço.
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Salmão Assado Em Cama De Maçãs E Batatas
Salmão assado em uma cama de maçãs e batatas assa em cerca de 35 minutos com salmão, maçãs e batatas fatiadas. As maçãs amolecem sob o peixe. O sabor é saboroso com leve doçura. Funciona bem como peça central do prato principal.
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Torta de Frango com Molho de Estragão

Torta de Frango com Molho de Estragão assa em cerca de uma hora com frango, vegetais e crosta escamosa. O molho de estragão adiciona notas sutis de ervas. O sabor é saboroso e equilibrado. Serve perfeitamente em fatias.
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Ensopado de Cogumelos

O Ensopado de Cogumelos ferve em cerca de 40 minutos com cogumelos, tomate, alho e ervas. Os vegetais amolecem formando uma base espessa. O sabor é saboroso com leve profundidade. Acompanha bem pão para servir.
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Salada de Macarrão Amish

A Salada de Macarrão Amish fica pronta em cerca de 30 minutos com macarrão, maionese, mostarda e vegetais picados. A salada esfria antes de servir. O sabor é cremoso com leve doçura. Ele viaja facilmente para potlucks.
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Chilli com carne fácil

Easy Chilli Con Carne ferve em cerca de 45 minutos com carne moída, feijão, tomate e temperos. A mistura engrossa à medida que cozinha. O sabor é saboroso com calor suave. Ele fica bem em uma panela grande.
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Assadeira com páprica, frango e vegetais

Folha Pan Paprika Chicken and Veggies assa em cerca de 40 minutos com frango, batatas, pimentões e colorau. Os legumes assam junto com a carne. O sabor é saboroso com tempero suave. Serve facilmente em uma panela.
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Ensopado de Legumes Lecso

O Ensopado de Legumes Lecso cozinha em cerca de 35 minutos com pimentão, tomate, cebola e temperos. Os vegetais amolecem e formam um guisado grosso. O sabor é saboroso com leve doçura. Funciona bem como lateral ou luz principal.
Obtenha a receita: Ensopado de Legumes Lecso
Salada de batata falsa

A Salada de Batata Falsa fica pronta em cerca de 30 minutos com couve-flor, maionese, mostarda e ovos. A couve-flor imita a textura da batata. O sabor é cremoso e saboroso. Ele se encaixa perfeitamente ao lado da rede elétrica clássica.
Obtenha a receita: Salada de batata falsa
Strogonoff de carne

O estrogonofe de carne cozinha em cerca de 45 minutos com tiras de carne, cogumelos, creme de leite e caldo. O molho engrossa à medida que ferve. O sabor é saboroso com riqueza suave. Acompanha bem macarrão ou arroz.
Obtenha a receita: Strogonoff de carne
Caçarola fácil de torta de tamale

A caçarola fácil de torta de tamale assa em cerca de 45 minutos com carne moída, cobertura de fubá, tomate e feijão. As melhores firmas enquanto cozinha. O sabor é saboroso com tempero suave. Ele corta de forma limpa para servir grupos grandes.
Obtenha a receita: Caçarola fácil de torta de tamale



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