19 receitas vintage que fazem a cozinha parecer nos bons velhos tempos

19 receitas vintage que fazem a cozinha parecer nos bons velhos tempos

Velhas receitas de família conseguem trazer o conforto familiar de volta à cozinha. Ingredientes simples, refeições cozidas lentamente e sobremesas assadas muitas vezes definiam a comida com a qual muitas famílias cresceram. Essas 19 receitas vintage destacam os tipos de pratos que apareciam regularmente nas mesas caseiras. Cada um carrega os sabores e a praticidade que tornaram a culinária tradicional memorável.

19 receitas vintage que fazem a cozinha parecer nos bons velhos tempos
Receita de salada de três feijões da vovó. Crédito da foto: Receitas CopyKat.

Frigideira fácil de frango e bolinhos

Uma tigela de sopa de frango e bolinhos com cenoura, aipo e ervas, com uma colher dentro.
Frigideira fácil de frango e bolinhos. Crédito da foto: Termocozinha.

A frigideira fácil de frango e bolinhos é uma refeição reconfortante feita com frango, bolinhos de farinha, caldo e vegetais. A receita leva cerca de 35 minutos do início ao fim. Os bolinhos cozinham diretamente no caldo enquanto o frango fica macio. O prato final tem um sabor saboroso, quente e farto, com uma textura espessa de ensopado.
Obtenha a receita: Frigideira fácil de frango e bolinhos

Fudge de gengibre de cozimento lento

Um prato de quadrados de calda de chocolate empilhados em forma de pirâmide sobre uma superfície branca. O fudge é coberto com uma pitada de sal marinho grosso.
Fudge de gengibre de cozimento lento. Crédito da foto: Termocozinha.

Slow Cooker Gingerbread Fudge é uma sobremesa rica feita com chocolate, leite condensado, melaço e especiarias para pão de gengibre. A receita leva cerca de 2 horas na panela elétrica antes de esfriar. Melaço e especiarias dão ao fudge seu sabor clássico. O doce finalizado tem um sabor doce, cremoso e com temperos quentes.
Obtenha a receita: Fudge de gengibre de cozimento lento

Pão De Banana E Abóbora Especiarias

Pão de abóbora fatiado em uma tábua de madeira ao lado de um copo de leite.
Pão De Banana Com Especiarias De Abóbora. Crédito da foto: Termocozinha.

Pão de banana com especiarias de abóbora combina purê de banana, purê de abóbora, farinha, açúcar, ovos e temperos quentes assados ​​​​em um pão. O pão leva cerca de 55 minutos no forno. Abóbora e banana mantêm a textura úmida durante o cozimento. O pão acabado tem um sabor doce, macio e levemente picante.
Obtenha a receita: Pão De Banana E Abóbora Especiarias

Muffins de corriola

Vários muffins em uma pilha.
Muffins da corriola. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Morning Glory Muffins são muffins saudáveis ​​feitos com cenouras, maçãs, aveia, nozes e temperos assados ​​juntos. A receita leva cerca de 30 minutos para assar. Frutas e vegetais adicionam umidade, enquanto a aveia dá textura aos muffins. Os muffins acabados têm sabor levemente adocicado com sabor quente de especiarias.
Obtenha a receita: Muffins de corriola

Sopa De Batata E Alho-poró

Duas tigelas de sopa com endro sobre uma tábua de madeira.
Sopa De Batata E Alho-poró. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Sopa de batata e alho-poró é uma sopa simples feita com batata, alho-poró, caldo e temperos cozidos juntos. A receita leva cerca de 40 minutos para cozinhar no fogão. As batatas amolecem e engrossam o caldo naturalmente. A sopa finalizada tem um sabor suave, saboroso e macio.
Obtenha a receita: Sopa De Batata E Alho-poró

Torta de maçã com topo de treliça antiquada

Vista aérea da torta de maçã com maçãs.
Torta de maçã com topo de treliça à moda antiga. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Old-Fashioned Lattice Top Apple Pie é uma sobremesa assada feita com maçãs fatiadas, açúcar, especiarias e crosta de massa folhada. A torta leva cerca de 50 minutos para assar no forno. As maçãs amolecem e liberam sucos sob a crosta treliça. A torta finalizada tem um sabor doce, ligeiramente ácido e com temperos quentes.
Obtenha a receita: Torta de maçã com topo de treliça antiquada

Arroz e Lentilha Autênticos

Um prato branco recheado com lentilhas cozidas e arroz, coberto com coentro picado e cebola caramelizada. Uma colher de pau repousa sobre um guardanapo estampado ao lado do prato.
Arroz e Lentilha Autênticos. Crédito da foto: Termocozinha.

Arroz e Lentilha Autêntico é um prato clássico feito com lentilhas, arroz, cebola e temperos simples cozidos juntos. A receita leva cerca de 35 minutos para ser preparada. As lentilhas amolecem enquanto o arroz absorve o líquido do cozimento. O prato final tem um sabor saboroso, terroso e farto.
Obtenha a receita: Arroz e Lentilha Autênticos

Caçarola de arroz de atum vintage (sem sopa enlatada!)

Uma caçarola assada coberta com queijo derretido e ervas, com arroz e ervilhas visíveis no interior.
Caçarola de arroz de atum vintage (sem sopa enlatada!). Crédito da foto: Termocozinha.

A Caçarola de Arroz de Atum Vintage combina atum, arroz, vegetais e molho cremoso assados ​​em um prato. A caçarola leva cerca de 40 minutos no forno. Arroz e atum se misturam enquanto o molho engrossa. O prato final tem um sabor saboroso, cremoso e reconfortante.
Obtenha a receita: Caçarola de arroz de atum vintage (sem sopa enlatada!)

Torta De Nozes De Abóbora

Vista aérea da torta de nozes e abóbora.
Torta De Nozes De Abóbora. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Torta de Noz-pecã de Abóbora é uma sobremesa assada que combina recheio de abóbora com nozes e açúcar em uma crosta de massa folhada. A torta leva cerca de 50 minutos para assar. A abóbora cria um recheio macio enquanto as nozes adicionam crocância. A torta finalizada tem um sabor doce, com nozes e com temperos quentes.
Obtenha a receita: Torta De Nozes De Abóbora

Frango Crockpot e Arroz Fácil com 5 Ingredientes

Uma tigela de ensopado cremoso de frango guarnecido com ervas picadas e servido com uma colher.
Frango Crockpot e Arroz Fácil com 5 Ingredientes. Crédito da foto: Termocozinha.

Frango e arroz Crockpot fácil com 5 ingredientes combina frango, arroz, caldo e temperos cozidos lentamente em uma panela. A receita leva cerca de 4 horas na panela elétrica. O arroz absorve o caldo enquanto o frango fica macio. O prato final tem um sabor saboroso, suave e farto.
Obtenha a receita: Frango Crockpot e Arroz Fácil com 5 Ingredientes

Receita de caçarola de macarrão de atum com chips ondulados

Um garfo levanta massa cremosa assada com ervilhas e queijo de uma caçarola, decorada com ervas.
Receita De Caçarola De Macarrão De Atum Com Chips Ondulados. Crédito da foto: Termocozinha.

Receita de Caçarola de Macarrão de Atum com Ripples Chips combina macarrão de ovo, atum, molho cremoso e batatas fritas assadas em uma caçarola. O prato leva cerca de 40 minutos para cozinhar. O macarrão amolece enquanto os chips criam uma cobertura crocante. A caçarola acabada tem um sabor cremoso e saboroso, com uma camada crocante.
Obtenha a receita: Receita de caçarola de macarrão de atum com chips ondulados

Sopa De Lentilha E Cenoura De Panela Lenta

Uma tigela de sopa de lentilha com cenoura, tomate, ervas e uma colher, decorada com salsa fresca.
Sopa De Lentilha E Cenoura De Fogão Lento. Crédito da foto: Termocozinha.

A sopa de lentilha e cenoura Slow Cooker é uma sopa farta feita com lentilhas, cenouras, caldo e temperos simples. A receita cozinha por cerca de 4 a 6 horas em panela elétrica. As lentilhas amolecem e engrossam naturalmente o caldo. A sopa finalizada tem um sabor terroso, quente e satisfatório.
Obtenha a receita: Sopa De Lentilha E Cenoura De Panela Lenta

Espaguete De Frango De Panela Lenta

Um prato de espaguete cremoso com frango desfiado, coberto com salsa picada e pimenta-do-reino.
Espaguete De Frango De Panela Lenta. Crédito da foto: Termocozinha.

Slow Cooker Chicken Spaghetti combina frango, espaguete, tomate e queijo cozido lentamente em um prato. A receita leva cerca de 4 horas na panela elétrica. A massa absorve o molho enquanto o frango fica macio. O prato final tem um sabor saboroso, ligeiramente picante e cremoso.
Obtenha a receita: Espaguete De Frango De Panela Lenta

Caçarola de Hash Brown de Frango

Um prato em uma assadeira preta cheia de caçarola assada. O topo é marrom dourado com bordas crocantes e decorado com cebolinhas fatiadas. Uma porção foi retirada, revelando um interior cremoso.
Caçarola De Hash Brown De Frango. Crédito da foto: Termocozinha.

Caçarola de Hash Brown de Frango combina batatas desfiadas, frango, queijo e molho cremoso assados ​​juntos. A receita leva cerca de 40 minutos para cozinhar no forno. As batatas ficam macias enquanto o queijo derrete na mistura. A caçarola acabada tem um sabor saboroso e farto.
Obtenha a receita: Caçarola de Hash Brown de Frango

Receita de caçarola de cenoura da minha avó

Uma deliciosa fatia de bolo de cenoura com um bocado de chantilly enfeita um prato decorativo preto e branco. Um garfo repousa convidativamente sobre o bolo enquanto uma xícara branca e azul aparece no fundo, quase como o final perfeito para uma receita de uma inesquecível caçarola de cenoura.
Receita de caçarola de cenoura da minha avó. Crédito da foto: Termocozinha.

A receita de caçarola de cenoura da minha avó mistura cenouras cozidas, ovos, manteiga, açúcar e pão ralado em um prato assado. A receita leva cerca de 40 minutos para cozinhar no forno. As cenouras criam uma base lisa durante o cozimento. A caçarola acabada tem um sabor ligeiramente adocicado e macio.
Obtenha a receita: Receita de caçarola de cenoura da minha avó

Caçarola de repolho com queijo e cobertura de biscoito (sem sopa enlatada)

Uma caçarola recheada com caçarola de repolho com queijo.
Caçarola de repolho com queijo e cobertura de biscoito (sem sopa enlatada). Crédito da foto: Termocozinha.

Caçarola de repolho com queijo e cobertura de biscoito combina repolho, queijo, manteiga e biscoitos triturados assados ​​juntos. O prato leva cerca de 40 minutos no forno. O repolho amolece enquanto os biscoitos ficam dourados por cima. A caçarola acabada tem um sabor saboroso e com doçura suave.
Obtenha a receita: Caçarola de repolho com queijo e cobertura de biscoito (sem sopa enlatada)

Frango Marinara Easy Weeknight Slow Cooker

Uma tigela de macarrão penne coberta com carne desfiada e decorada com folhas frescas de manjericão. Um garfo é colocado na tigela. Tomates vermelhos e folhas adicionais de manjericão fresco estão na superfície de mármore próxima.
Frango Marinara de cozimento lento fácil durante a semana. Crédito da foto: Termocozinha.

Easy Weeknight Slow Cooker Chicken Marinara combina peitos de frango, molho marinara, alho e ervas em uma panela elétrica. A receita leva cerca de 4 horas para cozinhar. O frango cozinha lentamente no molho de tomate até ficar macio. O prato final tem um sabor saboroso e ligeiramente picante.
Obtenha a receita: Frango Marinara Easy Weeknight Slow Cooker

Pimentão Recheado de Peru Moído

Uma pimenta recheada no prato com panela no fundo.
Pimentos Recheados De Peru Moídos. Crédito da foto: Na Mesa do Imigrante.

Pimentões recheados de peru moído apresentam pimentões recheados com peru moído, arroz, tomate e temperos. A receita leva cerca de 40 minutos para assar no forno. Os pimentões amolecem enquanto o recheio cozinha por dentro. O prato final tem um sabor saboroso e equilibrado com uma doçura suave.
Obtenha a receita: Pimentão Recheado de Peru Moído

Receita de salada de três feijões da vovó

19 receitas vintage que fazem a cozinha parecer nos bons velhos tempos
Receita de salada de três feijões da vovó. Crédito da foto: Receitas CopyKat.

A receita da salada de três feijões da vovó combina feijão verde, feijão, grão de bico, vinagre, açúcar e cebola em uma salada gelada. A receita leva cerca de 15 minutos para ser preparada, mais tempo para esfriar. O feijão absorve o molho enquanto ele descansa. A salada finalizada tem um sabor picante, ligeiramente adocicado e refrescante.
Obtenha a receita: Receita de salada de três feijões da vovó

Post Comment