19 acompanhamentos que ficam bem ao lado do prato principal no Dia da Terra

As refeições do Dia da Terra tendem a ser coloridas, frescas e cheias de vegetais que trazem algo vivo ao prato. Esses 19 acompanhamentos usam verduras, raízes, grãos e sabores brilhantes para adicionar contraste sem dominar o prato principal. Você obtém vegetais assados, salada crocante e assados ​​simples que mantêm a mesa equilibrada e visualmente atraente. Quando o prato precisa de algo que pareça tão bom quanto saboroso, esses acompanhamentos fazem bem o trabalho.

Batatas Fritas Russas

Batatas Fritas Russas são feitas com batatas, cebolas e óleo e levam cerca de 30 minutos para cozinhar. As batatas ficam crocantes por fora e macias no centro. Eles têm um sabor saboroso, levemente dourado e recheado com um sabor simples. Pratos como este adicionam um lado quente e estável a qualquer prato.
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Crocante Air Fryer Couves De Bruxelas Com Feta, Romã E Balsâmico

Crispy Air Fryer Couves de Bruxelas com Feta, Romã e Balsâmico combinam couve de Bruxelas, queijo feta, sementes de romã e balsâmico, e demoram cerca de 20 minutos. Os brotos ficam crocantes enquanto as coberturas adicionam contraste. Tem um sabor saboroso, ligeiramente picante e brilhante com uma mistura de texturas. Acompanhamentos como esse trazem cor e frescor ao prato.
Obtenha a receita: Crocante Air Fryer Couves De Bruxelas Com Feta, Romã E Balsâmico

Salada de repolho mexicana

A salada de repolho mexicana usa repolho, cenoura, limão e molho e leva cerca de 15 minutos para ser preparada. Os ingredientes permanecem crocantes e leves, facilitando o acompanhamento de pratos mais pesados. Tem um sabor fresco, ligeiramente picante e crocante com um final cítrico. Saladas como esta ajudam a equilibrar pratos principais mais ricos.
Obtenha a receita: Salada de repolho mexicana

Brócolis Tahine Assado

Brócolis Tahini Assado combina brócolis, tahine e temperos e leva cerca de 25 minutos. O brócolis assa até ficar macio com bordas levemente crocantes. Tem um sabor de nozes, saboroso e levemente rico devido ao tahine. Acompanhamentos de vegetais como este adicionam profundidade sem parecer pesado.
Obtenha a receita: Brócolis Tahine Assado

Salada de erva-doce e manga

Fennel And Mango Slaw usa erva-doce, manga e um molho leve e leva cerca de 15 minutos para ser preparado. A mistura mantém a textura crocante ao mesmo tempo que adiciona a doçura natural da fruta. Tem um sabor fresco, ligeiramente doce e levemente picante. Saladas brilhantes como esta se destacam ao lado de redes simples.
Obtenha a receita: Salada de erva-doce e manga

Batata Doce Maple Tahini

Batata doce Maple Tahini combina batata doce, xarope de bordo, tahine e temperos e leva cerca de 35 minutos. As batatas-doces assam até ficarem macias com bordas levemente caramelizadas. Eles têm sabor doce, de nozes e equilibrado com uma textura macia. Laterais como essa trazem calor e contraste à mesa.
Obtenha a receita: Batata Doce Maple Tahini

Legumes assados ​​com gordura de pato

Legumes Assados ​​com Gordura de Pato usam vegetais misturados, gordura de pato e temperos, e levam cerca de 40 minutos. Os vegetais assam uniformemente com bordas nítidas e centros macios. Eles têm um sabor saboroso, ligeiramente rico e bem arredondado, com sabor vegetal natural. Lados torrados como este adicionam substância sem dominar o prato.
Obtenha a receita: Legumes assados ​​com gordura de pato

Acelga arco-íris suíça salteada

A acelga salteada Swiss Rainbow usa acelga, alho e óleo e leva cerca de 15 minutos. Os verdes amolecem rapidamente, mantendo um pouco de estrutura. Tem um sabor saboroso, ligeiramente terroso e levemente com alho. Verduras simples como esta trazem equilíbrio a pratos mais pesados.
Obtenha a receita: Acelga arco-íris suíça salteada

Pilhas de tomate berinjela

As pilhas de berinjela e tomate combinam berinjela, tomate e temperos e levam cerca de 30 minutos. As camadas cozinham em um acompanhamento macio, mas estruturado. Têm sabor salgado, ligeiramente adocicado e macio, com textura equilibrada. Pilhas de vegetais como esta acrescentam variedade ao prato.
Obtenha a receita: Pilhas de tomate berinjela

Bifes de couve-flor assada com purê de batata doce picante

Bifes de couve-flor assados ​​​​com purê de batata doce picante usam couve-flor, batata doce e temperos e demoram cerca de 45 minutos. A couve-flor assa enquanto o purê adiciona uma base lisa. Tem um sabor saboroso, ligeiramente adocicado e levemente picante. Lados como esse trazem textura e cor à mesa.
Obtenha a receita: Bifes de couve-flor assada com purê de batata doce picante

Recheio Sem Glúten com Cogumelos para Peru

O Recheio Sem Glúten com Cogumelos para Peru usa pão, cogumelos, ervas e caldo e leva cerca de 45 minutos. O recheio assa em um prato macio, mas ligeiramente crocante. Tem um sabor saboroso, com ervas e levemente terroso. Acompanhamentos clássicos como este combinam facilmente com muitos pratos principais.
Obtenha a receita: Recheio Sem Glúten com Cogumelos para Peru

Berinjela Fritadeira Air

Berinjela Air Fryer usa berinjela, óleo e temperos e leva cerca de 20 minutos. A fritadeira confere às peças um interior macio com bordas levemente nítidas. Tem um sabor saboroso, suave e ligeiramente rico. Acompanhamentos rápidos de vegetais como este são fáceis de adicionar no último minuto.
Obtenha a receita: Berinjela Fritadeira Air

Torta De Espargos E Ricota

Torta de espargos e ricota usa massa, ricota e aspargos e leva cerca de 40 minutos. A torta assa em uma base firme com recheio macio. Tem um sabor saboroso, cremoso e ligeiramente fresco devido aos aspargos. Lados como esse acrescentam uma opção mais estruturada à mesa.
Obtenha a receita: Torta De Espargos E Ricota

Repolho com Manteiga

O repolho amanteigado usa repolho, manteiga e temperos e leva cerca de 20 minutos. O repolho amolece mantendo uma leve mordida. Tem um sabor suave, amanteigado e ligeiramente adocicado. Acompanhamentos simples como este combinam facilmente com muitos pratos principais.
Obtenha a receita: Repolho com Manteiga

Receita de Espinafre Colcannon

A receita de espinafre Colcannon combina batatas, espinafre, manteiga e leite e leva cerca de 30 minutos. A mistura permanece macia e suave com a adição de verduras. Tem um sabor saboroso, cremoso e levemente terroso. Laterais como essa trazem conforto sem serem muito pesadas.
Obtenha a receita: Receita de Espinafre Colcannon

O arroz pilaf perfeito

O Perfect Rice Pilaf usa arroz, caldo, vegetais e temperos e leva cerca de 30 minutos. Os grãos cozinham separadamente, dando ao prato uma textura leve. Tem um sabor saboroso, ligeiramente aromático e equilibrado. Pratos de arroz como este funcionam bem com uma grande variedade de pratos principais.
Obtenha a receita: O arroz pilaf perfeito

Salada de repolho roxo Mayo

A salada de repolho roxo Mayo usa repolho roxo, maionese e temperos e leva cerca de 15 minutos. O repolho fica crocante enquanto o molho adiciona uma camada cremosa. Tem um sabor ligeiramente picante, cremoso e fresco. Saladas como esta adicionam contraste aos pratos cozidos.
Obtenha a receita: Salada de repolho roxo Mayo

Batatas Assadas com Limão, Brócolis e Pimentão

Batatas Assadas com Limão, Brócolis e Pimentão combinam batatas, brócolis, pimentão e limão e demoram cerca de 40 minutos. Os vegetais assam até ficarem macios com bordas levemente crocantes. Têm sabor saboroso, ligeiramente cítrico e equilibrado. Misturas torradas como essa trazem cor e variedade ao prato.
Obtenha a receita: Batatas Assadas com Limão, Brócolis e Pimentão

Caçarola de feijão verde com queijo e feijão verde fresco

Caçarola de feijão verde com queijo e feijão verde fresco usa feijão verde, queijo e molho e leva cerca de 40 minutos. A caçarola assa em um prato macio e reutilizável. Tem um sabor saboroso, cremoso e ligeiramente rico, com uma textura macia. Acompanhamentos clássicos como este completam facilmente uma refeição completa.
Obtenha a receita: Caçarola de feijão verde com queijo e feijão verde fresco